Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Ingredi├źnten voor 20 stuks
10 plakjes bladerdeeg
4 eetlepels koffiemelk

Vulling:
75 gram Danablue
75 gram verse roomkaas met peper

Bereiding
Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Snijd de plakjes diagonaal of in de lengte doormidden. Verwarm de oven voor op 200┬║C. Snijd de Danablue in kleine stukjes. Roer de verse roomkaas met peper erdoor. Schep een eetlepel vulling op de helft van het plakje. Bestrijk de randjes met water en vouw het plakje diagonaal of recht dubbel. druk de randjes (eventueel met een vork) op elkaar. Bestrijk de buitenkant met de koffiemelk. Leg de flapjes op een met bakpapier beklede bakplaat. bak de flapjes circa 15 minuten in het midden van de oven. Serveer de flapjes warm of koud.

Bron: Esther Doesema-Broekema
Vegetarisme.nl, Powered by Nextplore...