Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Ingrediƫnten voor -
375 gram meel, bijvoorbeeld een mengsel van speltmeel, kamutmeel, kikkererwtenmeel
250 gram plantaardige margarine
200 gram rietsuiker
1 theelepel wijnsteenbakpoeder
1 theelepel gemberpoeder
gemengde zaadjes van 3 kardamonpeulen
1 theelepel komijnzaad
1 theelepel geraspte komijn

Bereiding
Alle ingredienten in een kom doen en tot een samenhangend deeg kneden. Drie vierkante staven vormen en een half uur in de koelkast laten rusten. Oven voorverwarmen op 175 graden. Bakplaat bedekken met bakpapier. Staven in dunne plakjes snijden en op de bakplaat leggen. In 20 minuten mooi bruin bakken.

Bron: Esther Doesema-Broekema
Vegetarisme.nl, Powered by Nextplore...